Univers des Chefs
Chef Yohanis Gebreyesus Hailemariam un chef élevé à Addis-Abeba avec de vastes ambitions et un talent pour les médias.
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BESSEM BEN ABDALLAH L’HISTOIRE D’UN CHEF PASSIONNÉ
La signature métissée du chef Victoire
La chef ANTO, Sous ce surnom, se cache une femme : Anto Cocagne.
Aissam Ait Ouakrim champion d’afrique 2018, Finaliste de la coupe du monde de la gastronomie 2019
Chef Yohanis Le gourou de la cuisine Éthiopienne explique son amour pour la cuisine du pays.
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Faycal Bettioui a décroché une première étoile qui fait briller son talent dans l'univers de la gastronomie.
Chef camerounais dans le monde, explorateur du patrimoine gustatif, infatigable voyageur, promoteur d’une haute-cuisine inspirée par les terroirs, les traditions et les savoir-faire.
Après avoir obtenu un baccalauréat en mathématiques, Slim Douiri décide de faire une formation à l'Institut des Hautes Etudes Touristiques de Sidi Dhrif.
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