Les Chefs

Signature mag : Toques Arabes du Monde Chef NASSER JEFFANE Maroc

Chef NASSER JEFFANE est de nationalité marocaine, né le 24-08-1984 à rabat, il à étudié en France collège et lycée, après avoir obtenu un CAP. BEP. BAC, Et une Mention Alternance traiteur Avec « LE NÔTRE », il à ouvert le restaurant « le quinzième » avec le Chef Cyril Lygnac en tant que commis en 2006.

Après 3ans au près du « Catlan 3 étoiles » , au « Michelin » en tant que Chef de partie avec le Chef Frédéric Anton, et 2 ans au palace Lutetia Paris restaurant Normandie 1 étoile avec le Chef Phillipe Renard, chef nasser à été nommé Chef adjoint de Thierry Marx au sur mesure pendant 3ans et demi au mandarin Oriental paris .

Et maintenant il est Chef Du restaurant Le café Calla au Mandarin Oriental Geneve en suisse , ou il organise beaucoup de promotion avec d’autres chefs , Comme Marc Veyrat, Alain Ducasse , Hélène d’Arhozze , Diego Oka , Thierry Marx , et bientôt d’autres Chef étoile très connue… a New York, Moscou. Bangkok. Jakarta

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